Паста, возможно, получила плохую репутацию. Новое исследование показывает, что макаронные изделия – особенно лапша в этом исследовании – действительно могут помочь вам похудеть.
Умеренное потребление макаронных изделий, по-видимому, связано с более низкими шансами на общее и абдоминальное ожирение, как выяснили исследователи после анализа данных о тысячах итальянцев. …
Пандемия коронавируса создала ряд проблем для школ, которые были вынуждены закрыться весной, чтобы замедлить распространение инфекции. Одной из основных проблем для школ было обеспечение потребностей учащихся в пищевых добавках, когда они не посещали школу лично.
По мере того, как школы по всей стране начинают приветствовать учащихся лично или для виртуального обучения, справедливость должна быть во главу угла при принятии решений, касающихся школьных служб экстренного питания, говорится в новом исследовании школы Брауна при Вашингтонском университете в Сент-Луисе. …
Отсутствие продовольственной безопасности и школы во время пандемииПодробнее »
Среди пациентов отделений интенсивной терапии с механической вентиляцией (ICU) получение питания с высоким содержанием белка через зонд для кормления, обогащенного иммуномодулирующими питательными веществами (такими как глутамин, омега-3 жирные кислоты и антиоксиданты), по сравнению со стандартным питанием с высоким содержанием белка не привело в значительной разнице в частоте новых осложнений и может быть вредным, о чем свидетельствует повышенный риск смерти через 6 месяцев, согласно исследованию, опубликованному в выпуске JAMA от 6 августа. …
Результаты нового изучения американских ученых продемонстрировали, что потребление еды два раза в сутки содействует большей утрата веса, чем шесть мини-порций с той же калорийностью.В изучении участвовали 54 человека. Испытуемые питались лишь обедами и завтраками в течение 12 недель, утратили в среднем 1,23 пункта в индексе массы тела (ИМТ). …
Выпейте темное жаркое венти и съешьте салат. Новое исследование Northwestern Medicine показывает, что употребление кофе и употребление большого количества овощей может обеспечить некоторую защиту от COVID-19.
Авторы считают, что это первое исследование, в котором используются данные о популяции для изучения роли конкретного рациона питания в профилактике COVID-19. …
