Нет никакой нехватки формулировки для рвоты, но удивительно маленький известен о физике позади дующих кусков или как инфекции распространены в результате отрыгивания. Предыдущие неподтвержденные данные свидетельствовали, что вирусные частицы — в частности норовирус, главная причина острого гастроэнтерита в США — могли бы пойти в воздухе в процессе рвания.
Но по словам продовольственного вирусолога Ли-Энн Джейкус из Университета штата Северная Каролина в Роли, “никто никогда не доказывал в модели лаборатории, что вирус может быть опрыснут аэрозолем путем рвоты”. Для исправления этого Джейкус и ее бригада построили миниатюрную “рвотную машину”, четверть масштабной модели человеческой гидролизующей системы вместе с искусственным животом, пищеводом и ртом. Они проектировали его для имитации всем давлениям и объемам, существующим в броске людей, и затем привили его соки «живота» с вирусом под названием MS2 (который подобен размеру, форме и составу норовируса, но не опасен для людей).
Они управляли машиной в воздухонепроницаемой камере, связанной с датчиком, который мог обнаружить любые плавающие вирусные частицы. Бригада, сообщая сегодня в PLOS ОДИН, используемое множество различных давлений, вязкостей рвоты, объемов и вирусных концентраций и найденный, что — в каждом случае — вирусные частицы MS2 могли быть обнаружены в воздухе. Как ожидалось больше вирусных частиц было опрыснуто аэрозолем, когда больше MS2 было добавлено к животу, и и вязкость рвоты и системное давление, оказалось, были важными переменными. Большинство вирусов — больше чем 13 000 частиц — наблюдались с высокой начальной вирусной концентрацией и высокой рвотой вязкости.
Согласно бригаде, результаты подтверждают правдоподобие анекдотических отчетов норовируса, передаваемого через воздух после раунда рвоты.