орех

Употребление орехов может помочь выжить при раке толстой кишки

Согласно новому крупному исследованию, проведенному учеными Йельского онкологического центра, люди с раком толстой кишки III стадии, которые регулярно едят орехи, имеют значительно более низкий риск рецидива рака и смертности, чем те, кто этого не делает.

Результаты были опубликованы сегодня в Журнале клинической онкологии. …

Исследование показало, что употребление орехов усиливает мозговую функцию

Новое исследование, проведенное учеными из Университета здравоохранения Лома Линда, показало, что регулярное употребление орехов усиливает частоты мозговых волн, связанные с познанием, исцелением, обучением, памятью и другими ключевыми функциями мозга. Резюме исследования, которое было представлено в разделе питания на собраниях по экспериментальной биологии 2017 года в Сан-Диего, Калифорния, и опубликовано в журнале FASEB. …

Молекулярные механизмы противоракового действия орехов

Жареные и соленые, измельченные в качестве ингредиента для выпечки или свежие из скорлупы – для всех, кто любит есть орехи, есть хорошие новости от диетологов из Университета Фридриха Шиллера в Йене (Германия). Их последние исследования показывают, что орехи могут подавлять рост раковых клеток.

"Мы уже давно знаем, что орехи полны веществ, которые полезны для сердца и сердечно-сосудистой системы или защищают от избыточного веса или развития диабета," говорит д-р Вибке Шлёрманн. …

Очищенные белки ореха кешью предоставляют понимание аллергических реакций

Аллергия на орехи дерева и арахис может вызвать слабо выраженные симптомы, такие как крапивница и зуд в глазах. Но некоторые люди, которые являются аллергической анафилаксией опыта, опасная для жизни реакция, которая включает одышку, опухоль, головокружение и другие признаки.

Ученые определили три белка, связанные с аллергией на орех кешью, но никто не изолировал их с высокой степенью чистоты или характеризовал их. …

Вкратце: Грецкие орехи активируют отдел головного мозга, вовлеченный в контроль за аппетитом: первое в своем роде исследование показывает механизм зарегистрированной способности грецких орехов уменьшить голод

«Мы не часто думаем о том, как то, что мы едим, влияет на деятельность в нашем мозгу», сказала первый автор исследования Оливия М Фарр, доктор философии, преподаватель в медицине в Подразделении Эндокринологии, Диабета и Метаболизма в BIDMC. «Мы знаем людей отчет, чувствующий себя более полными после того, чтобы есть грецкие орехи, но было довольно удивительно видеть доказательства деятельности, изменяющейся в мозгу, связанном с продовольственными сигналами, и следовательно что ели люди и как голодный они чувствуют». …

Блог Александрии