Это – Ваш мозг на яичнице – глазунье: Мозг, мотивация и еда диеты с высоким содержанием жира
Исследовательская группа получила эти результаты, работая с тремя группами крыс. Первая группа крыс была контрольной группой: им дали диету с низким содержанием жира, содержащую примерно равные количества мононенасыщенных и влажных жирных кислот. Второй группе дали мононенасыщенную диету с высоким содержанием жира, которой 50% калорий были от жира, полученного из оливкового масла. …