У дам по окончании менопаузы, систематично едящих жареную либо запеченную рыбу, имеется на 30% более низкий риск сердечной недостаточности если сравнивать с дамами, весьма редко либо ни при каких обстоятельствах не потребляющими жареный/запеченная рыба, тогда как у постоянных едоков жареной рыбы имеется более большой риск, исследователи продемонстрировали в издании Circulation – Сердечная недостаточность.Авторы растолковали, что определенные компоненты, отысканные у рыбы, такие как жирные кислоты, EPA, DHA и АЛАБАМА, как обнаружили, в прошлых изучениях уменьшали возможности заболевания сердечно-сосудистым заболеванием методом уменьшения воспаления, улучшения кровяного давления, функции кардиального и кровеносного сосуда, и сопротивления оксидантному стрессу.Чёрные рыбы, они же светло синий рыба либо жирная рыба, предоставляют гораздо большие преимущества, чем тунец либо белая рыба. Примеры чёрной рыбы включают лосося, сардин, макрель и голубую рыбу. Примеры белой рыбы включают треску, люциана и подошву.
Те, каковые систематично едят, пожарили рыбу, даже в том случае, если это лишь один раз в неделю, имел намного более высокую возможность заболевания сердечной недостаточностью.Ведущий создатель Дональд Ллойд-Джонс, Врач медицины, Южная Каролина.
M., сообщил:«Не все рыбы равны, и как Вы готовитесь, это вправду имеет значение. В то время, когда Вы жарите рыбу, Вы не только теряете множество плюсов, Вы, возможно, додаёте кое-какие вещи, которые связаны с процессом готовки, каковые вредны».Жарка рыбы поднимает TFA (жирная кислота сделки) содержание еды. TFA был связан с громадным риском заболевания сердца, написали авторы.
Они выделили, что их изучение не отыскало такую сообщение.Ллойд-коллеги и Джонс собрали данные, о которой самосообщают, от 84 493 дам в Инициативе по охране здоровья дам Наблюдательное Изучение – они были все относящимися к периоду по окончании менопаузы.
Дамы были поделены на тип рыбы, которую они съели, и как довольно часто они съели рыбу. Они выяснили два типа потребления рыбы: пек/жарил либо пожарил.
Их анализ данных охватил период 1991-2008. 1 858 случаев сердечной недостаточности были зарегистрированы по 10-летнему среднему числу, осуществляют контроль.85% дам были белым, 7%-м афроамериканским и 3%-м латиноамериканцем. В основании их средний возраст составлял 63 года.
Испеченные потребители / потребители жареной рыбы были более здоровыми, моложе, чем едоки жареной рыбы. Они были кроме этого физически более подходящими, вправду больше тренировался, имел университетский уровень, имел намного более низкие темпы курения, и более низкие показатели артериальной гипертензии, болезни и диабета сердца.
Те в испеченной группе / группе жареной рыбы кроме этого были склонны потреблять больше фруктов и овощей, менее мокрых и жирные кислоты сделки, и потребляли лучшие качественные жиры, чем жареные участники группы рыбы.Дамы в жареной группе рыбы потребляли больше калорий ежедневно, имели больший BMI (индекс массы тела) и потребляли меньше волокна, чем те в испеченной группе / группе жареной рыбы.
Авторы растолковали, что правильное отношение между омегой 3 потребления жирной кислоты и риском сердечной недостаточности было неясно. Их цель была в том, чтобы кроме этого разъяснить связь между уровнем сердечной и рыбой недостаточности в дамах по окончании менопаузы.Ллойд-Джонс сообщил:«Выпекание либо еда и поджаривание рыбы ее довольно часто, думается, часть диетической структуры, которая крайне полезна для многих вещей.
В этом случае мы показали, что это связано с профилактикой сердечной недостаточности. Это предполагает, что рыба есть весьма хорошим источником минимизированного белка, что мы должны увеличивать как пропорция отечественной диеты и уменьшать продукты, которые содержат менее здоровые транс и насыщенные жиры-жиры».
Он сказал, что их результаты изучения изучения являются соответствующими прошлым, сделанным в Швеции и Америке, «но новое изучение додаёт увлекательные результаты на более чёрной рыбе. Они кроме этого предполагают, что испеченная / жареная рыба связана со сниженным риском сердечной недостаточности через механизмы не считая понижения риска для сердечного приступа, предшественника к сердечной недостаточности у некоторых людей».Примерно 5,7 мукомольных людей в Соединенных Штатах затронуты наизусть неудача.
Не обращая внимания на то, что у больных сердечной недостаточности функционирующее сердце, оно не имеет возможности накачать кровь подобающим образом около тела. Сердечная недостаточность, в большинстве случаев лечащаяся с лечением, трансформациями образа судьбы и/либо хирургией, в большинстве случаев вызывается, куря, артериальная гипертензия, будучи физически неактивной, не питаясь подобающим образом, весить больше нормы и/либо диабет.«риск сердечной и Потребление рыбы недостаточности инцидента: Инициатива по охране здоровья дам»
Рэшед Дж. Белин, Филип Гренландия, Лайза Мартин, Альберт Обермен, ремесленник Лесли, Дженнифер Робинсон, Йозеф Ларсон, Линда Ван Хорн и Дональд Ллойд-ДжонсСердечная недостаточность кровообращения DOI: CIRCHEARTFAILURE.10.1161/110.960450