Taco Bell забрала зеленый лук из собственных 5 800 выходов везде по США по окончании того, как предварительные анализы продемонстрировали некоторыхобразцы, каковые будут заражены сильным штаммом E. coli. Сеть фирм стремительного питания, филиал Yum Brands Inc, забралаизмерьтесь предусмотрительно, ожидая предстоящие анализы на овощах и сырых фруктах, каковые не будут закончены до начала следующей семь дней.В это же время было сказано, что сотрудники минздрава исследуют склад в Берлингтоне, Нью-Джерси, как aвероятный источник заразы. Складские суда зеленый лук в рестораны Taco Bell.
Отслеживание источниказараза как это есть кропотливым осуществлением, поскольку любая стадия совокупности поставок от производителя потребителю должна бытьизученный. Все продукты немяса на данный момент под микроскопом.По крайней мере пять человек находятся все еще в поликлинике, включая мальчика 11 лет, у которого имеется почечное повреждение, в следствии вспышки чтозатронутый 40 человек в Новом и Нью-Джерси по окончании того, как они покушали в ресторанах Taco Bell в прошлом месяце.
Был поток вспышек пищевой заболевании, позванной овощами и сырыми фруктами сравнительно не так давно, кое-какие из них фатальный.Назад в сентябре три человека, съевшие шпинат, выращенный в Калифорнии, погибли от заразы E. coli, и в прошлом месяце помидоровзараженный редким штаммом Сальмонеллы стал причиной вспышкам в 21 стране в Соединенных Штатах, к счастью ни о каких смертельных случаях не сказали ибольшая часть людей выздоровело по окончании семь дней.Помимо этого, ранее на этой неделе Сок Жамбы Сан-Франциско привел в готовность общественность, что земляника в смузи реализовала в части извыходы в конце прошлого месяца, быть может, были заражены моноцитогенами Листерии, каковые смогут быть фатальными для детей ипожилые люди и приводят к самопроизвольным абортам и мертворождениям.
В соответствии с Центру Науки в интересах общества (CSPI), пищевые заболевания передают примерно 76 миллионов американцевежегодно, которых 325,000 становятся госпитализированными и 5,000, умирают. Предполагаемая неспециализированная цена стране, включая боль истрадание, потерянная производительность и медицинские расходы между 10 и 83 миллиарда долларов в год.Продукты, привёдшие к большинству зараз между 1990 и 2004, были основанными на зеленых салатами, индейкой, цыпленком, говяжьим фаршем имоллюск, вызывая более чем 800 вспышек и примерно 23 000 отдельных случаев в 15-летний период (база данных CSPI).
Инфекцииспецифично из-за E. coli случился в основном от глотания говяжьего фарша, сопровождаемого салатом, непастеризованным молоком иоснованные на зеленых салаты.Директор CSPI Безопасности пищевых продуктов, Кэролайн Смит Деуоэл, в проблеме в декабре Действия Пищи Healthletter» пунктыто, что «большое количество вспышек ни при каких обстоятельствах не исследуют либо информируют».
Щелкните тут, дабы определить больше, как избежать пищевой болезни (CSPI).Создатель Кэтрин ПаддокАвтор: