Согласно исследованию, опубликованному в Experimental Physiology, нездоровая диета может нанести такой же вред почкам, как и диабет.
Диабет 2 типа часто связан с ожирением, и число случаев заболевания во всем мире растет тревожными темпами. При диабете 2 типа организм не производит достаточно инсулина или не реагирует на него. Это вызывает накопление сахара (глюкозы) в крови, что может иметь серьезные долгосрочные последствия для органов, включая почки, где это может привести к диабетической болезни почек. Следовательно, поиск способа блокировать реабсорбцию глюкозы в почках может предложить потенциальное лечение для снижения уровня сахара в крови.
В своем исследовании исследователи использовали модели диабета на животных и модели ожирения и инсулинорезистентности, вызванного диетой, чтобы увидеть, как инсулинорезистентность и слишком много сахара или жира влияют на переносчики глюкозы в почках. Крыс кормили нездоровой пищей, состоящей из сыра, шоколадных плиток, печенья и зефира в течение 8 недель, или кормом для грызунов с высоким содержанием жира (содержащим 60%) в течение 5 недель. Затем исследователи проверили влияние этих диет на уровень сахара в крови и различные переносчики глюкозы в почках. Влияние диет на эти переносчики сравнивалось с изменениями, которые также наблюдались на крысах с диабетом типа 1 и типа 2.
Они обнаружили, что определенные типы переносчиков глюкозы (GLUT и SGLT), а также их регуляторные белки присутствовали в большем количестве у крыс с диабетом 2 типа. Но диета с высоким содержанием жиров и нездоровая пища вызвали аналогичное увеличение этих рецепторов.
Доктор Хавови Чичгер, старший преподаватель биомедицинских наук в Университете Англии Раскин, Великобритания, и ведущий автор исследования, объяснил:, "Западная диета содержит все больше и больше обработанной нездоровой пищи и жиров, и существует четко установленная связь между чрезмерным потреблением этого типа продуктов питания и недавним увеличением распространенности ожирения и диабета 2 типа. В нашем исследовании диабет 1 и 2 типа вызывает изменения в транспорте глюкозы в почках, но нездоровая пища или диета с высоким содержанием жиров вызывает изменения, очень похожие на те, которые наблюдаются при диабете 2 типа.
Она добавила, "Новое лечение для пациентов с диабетом заключается в блокировании транспортера глюкозы в почках для снижения уровня глюкозы в крови. Понимание того, как диета может повлиять на обработку сахара в почках и могут ли ингибиторы обратить вспять эти изменения, может помочь защитить почки от дальнейшего повреждения."