Запрет транс-жиров в Англии мог предотвратить 7 000 сердечных смертельных случаев за следующие 5 лет: Полный запрет – технически выполнимое, решительное действие, теперь необходим, говорят эксперты
Они говорят, что полный запрет в Англии «технически выполним», и они призывают, чтобы «решительное действие» расположило по приоритетам самые эффективные и стратегические варианты эффективности затрат.Промышленные жирные кислоты сделки произведены из растительных масел (процесс, известный как гидрирование), и обычно добавляются к обработанным продуктам, чтобы дешево улучшить срок годности и palatability. …
