нитрат

Новый датчик, чтобы обнаружить физиологические уровни нитрата и нитрита

Новую технологию называют излишне любопытной, который обозначает «датчик для NO3-/NO2− в физиологии». излишне любопытный генетически закодированная межмолекулярная энергетическая передача резонанса флюоресценции (FRET) – базирующийся индикатор что уровни чувств нитрата и нитрита. излишне любопытный использует NO3-/NO2 – отзывчивая двухкомпонентная система системы NasS и NasT в наросте на корне бактерия Bradyhizobium japonicum. …

Изменения бактерий во рту после употребления свекольного сока могут способствовать здоровому старению

Согласно новому исследованию людей в возрасте 70-80 лет, употребление свекольного сока способствует развитию бактерий во рту, связанных с более здоровыми кровеносными сосудами и функцией мозга.

Свекла и другие продукты, включая салат, шпинат и сельдерей, богаты неорганическими нитратами, и многие бактерии полости рта играют роль в превращении нитратов в оксид азота, что помогает регулировать кровеносные сосуды и нейротрансмиссию (химические сообщения в мозгу). …