Чем более гуманно рыба убита, тем лучше это является на вкус
Если Вы – экосознательный едок, Вы, вероятно, спросили, как Ваша рыба путешествовала от океана до прохода. Но Вы когда-либо спрашивали, как рыба умерла? Исследователи показали, что мясо от напряжено зарезанной рыбы может иметь более короткий срок годности — и худший вкус — чем филе от быстро убитой рыбы. …
Чем более гуманно рыба убита, тем лучше это является на вкусПодробнее »