В течение многих веков физики зарабатывали на жизнь путем освещения тайн нашей вселенной от силы тяжести до электричества к черным дырам. Но среди поиска бозонов Хиггса и бесконечного неспулинга теорий струн, там остался особенно явной тайной: Почему заварной чайник свистит? “О, это”, они сказали, стоящий в их печах промежуточные приступы программирования суперкомпьютеров. “Колебания. Или что-то”. Теперь, мы рады сообщить, человеческий интеллект наконец одержал победу над темной тенью невежества и решил загадку, скрывающуюся в одной из нашей кухонной бытовой техники самой низкой технологии.
После того, как годы устроились в башне слоновой кости Кембриджского университета в в Соединенном Королевстве, бригада исследователей появилась с точной математической моделью свиста заварного чайника. Это не имеет одной но двух фаз, они говорят нам. Первое начинается, поскольку пар вызывается в реактивный самолет узкой струей чайника; поскольку мчащийся воздух сжат и затем убегает в Вашу кухню, он вибрирует с частотой радушного свиста.
Но вода в чайнике все еще кипит, посылая все больше пара через струю в быстрее и более быстрые скорости. Когда скорость потока передает определенный момент, крошечную форму джакузи в паре, и излучите звуковые волны, в конечном счете настигающие оригинальные колебания. Новая модель так точна, что физики могут теперь предсказать подачу свиста любого чайника. И решавший другую тайну нашего обширного, но возможно в конечном счете узнаваемой вселенной, они улыбаются и потягивают свой чай.
Посмотрите больше ScienceShots.