Мексиканские папайи, вспомненные из-за паники сальмонеллы

20010,0,3500,Хорошо сделанные Agromod Производят Макаллена, Техас. Фруктовый дистрибьютор добровольно вспоминает все их свежие, целые папайи, потому что они могут быть заражены Сальмонеллой.

Yikes.Папайи, включая их Bondie, Яя, Mananita и бренды Тэстиликиэса были импортированы из Мексики и были распределены депо всюду по США и Канаде. Этот отзыв не имеет никакого отношения к гавайской папайе или папайям из других стран. Отзыв просто влияет на папайи из Мексики от этой определенной компании, Agromod.

Вспомненные папайи могут быть связаны с 97 случаями, о которых сообщают, Сальмонеллы в 23 государствах.Этикетки, чтобы высматривать являются следующим:

Мексика Blondie 4395 (сине-оранжевая марка этикетки с зелено-белой надписью)Яя Премиум Пэпаяс Яя PLU-4395 Мексика (желтая, красная, оранжевая, и зеленая марка с белой, зелено-красной надписью)Мексика Mananita 4395 (зеленая, желто-красная марка этикетки)4395 МЕКСИКИ Tastylicious (бело-синяя этикетка с красно-белой надписью)

Сальмонелла является бактериальными паразитами, и владелец избегают художников, способных к уклонению от многократных иммунных реакций и порождению жесткой и изнурительной кишечной инфекции.Исследователи приехали ближе в понимание, как эти бактерии умеют мешать двум главным категориям иммунной защиты сразу и открывать магазин в организменном организме, как люди и другой вид животных.Исследование Университета Эмори нашло, что один из этих белков, названных AvrA, не только, закрывает ключевые иммунные сигнальные проводящие пути JNK и NF-kB, но также и выключает то, чтобы подводить безопасные системные организмы, развились, чтобы ответить на необратимые угрозы. Эта окончательная иммунная защита, названная апоптозом, устраняет захватчиков наряду с инфицированными клетками через систему апоптоза.

В предыдущем исследовании ученые имели, показал, что AvrA мог подавить некоторые аспекты сигнализации иммунной системы в клеточной культуре, но они хотели изучить белок в целой системе животных.Эндрю Нейш, Мэриленд, преподаватель Эмори патологии и лабораторной медицины объясняет о своем исследовании:«Бактериальные белки общеизвестно трудно изучить. Мы смогли изучить инфекцию сальмонеллы и примесные белки и сигнальные механизмы у целого животного, давшего нам информацию, которую мы, возможно, не получили от блюда клеточной культуры.

Используя генетику дрозофилы, мы сочли биохимический перекресток требуемым и для иммунных и для апоптотических проводящих путей. Белок AvrA в состоянии ввести на точной территории биохимической сети и позволить ему подавлять и воспалительную реакцию и апоптотическую иммунную реакцию одновременно. Мы подозреваем, что другие инфекционные агенты могут предназначаться для той же биохимической сети, чтобы избежать устранения. Эти иммунные проводящие пути у дрозофилы были сохранены через развитие и удивительно подобны человеческим иммунным проводящим путям.

Это – такая сильная система исследования, которую любые бактериальные или вирусные гены были бы подсудны, чтобы изучить посредством этого подхода».Чтобы оценить эффекты AvrA при естественной инфекции сальмонеллы у млекопитающих, ученые использовали модель мыши инфекции сальмонеллы и нашли, что AvrA подавил те же иммунные сигнальные проводящие пути и апоптотическую реакцию как в модели дрозофилы.

Мутантная форма сальмонеллы, испытывающей недостаток в белке AvrA, вызвала расширенную воспалительную иммунную реакцию и заметно больше некроза клеток в кишечнике мыши.Catalopes из Мексики были также лишены американского доступа из-за страхов сальмонеллы в 2008.

В основном просто знайте о своих папайях с этикетками, вышеизложенными, когда Вы будете жаждать тропические фрукты.Источники: американская еда и лекарственное средство Adminstration и Science Daily


Блог Александрии