Изогнутые зубы? Обвините ранних фермеров

фермер

Когда люди повернулись от охоты и собирательства до сельского хозяйства приблизительно 10 000 лет назад, они устанавливают наши разновидности на пути к цивилизации. Сельскохозяйственные излишки привели к разделению труда, повышению городов и технологическим инновациям. Но цивилизация имела и свои благословения и свои проклятия. Одна оборотная сторона сельского хозяйства, новое исследование демонстрирует, была сокращением человеческой челюсти, оставившей драгоценную небольшую комнату для наших зубов и посылающей многих из нас к стулу ортодонта.

Несмотря на то, что все живущие люди принадлежат одной разновидности, Человеку разумному, существуют распознаваемые различия в формах наших черепов и лиц во всем мире. В последние годы антропологи пришли к заключению, что большая часть этой геграфической изменчивости в форме черепа является случайным, так называемым генетическим дрейфом, а не естественным отбором. Но некоторые особенности наших лиц, включая форму наших нижних челюстей, кажется, не следуют за этим случайным образцом.

Много исследователей выдвинули гипотезу, что появление сельского хозяйства, приведшего к диетам, состоящим из более мягких продуктов, потребовавших меньшего количества жевания, привело к модификациям в нижней челюсти, или через естественный отбор или от изменений развития, вызванных по тому, как мы используем челюсти, начинающиеся в младенчестве. Но доказательства древних скелетов были ограничены. Для испытания гипотезы Норин фон Крамон-Таубадель, антрополог в Кентском университете в Соединенном Королевстве, посмотрела на форму черепа и челюсти в 11 популяциях, шесть из которых живут путем сельского хозяйства и пять из которых являются охотниками-собирателями.

Популяции включали людей из Африки, Азии, Австралии, Европы и Америк.В первой части ее исследования фон Крамон-Таубадель измерил формы 322 черепов и 295 челюстей из музеев, представляя эти 11 популяций. Она нашла значительную корреляцию между формой челюсти и как каждая популяция заработала на жизнь.

Таким образом охотники-собиратели были склонны иметь дольше (более выступание) и более узкие нижние челюсти, тогда как те из фермеров были относительно короче и более широкими. Но форма черепов не показала эту корреляцию за одним исключением: форма неба верхней челюсти, которая тесно связана с нижней челюстью и вовлеченная в жевание, также различное до некоторой степени между фермерами и охотниками-собирателями.Чтобы видеть, могла ли бы эта дихотомия в форме челюсти между фермерами и охотниками-собирателями быть из-за других факторов, фон Крамон-Таубадель искал возможные корреляции с географическим местоположением, генетической историей и разновидностью климата, но нашел мало или ни один. В ее отчете, опубликованном онлайн на этой неделе в Продолжениях Национальной академии наук, она приходит к заключению, что переход к сельскому хозяйству — который включил окультуривание растений и животных, главного увеличения пищевой промышленности, и таким образом потребления более легких для жевания еды — изменил форму человеческой челюсти, делая его короче и менее прочный.

И это сокращение челюсти, она предлагает, привело к большей давке зубов и счетов ортодонта что чума много современных семей.Что касается того, являются ли эти изменения в форме челюсти из-за естественного отбора по многим поколениям, или просто изменяется, которые возникают снова в каждом растущем младенце, фон Крамон-Таубадель цитирует экспериментальные исследования, показывающие, что животные, разводившие на более мягких, более обработанных продуктах, выращивают меньшие челюсти, чем те питаемая свежая, необработанная еда.

Но даже если бы изменения челюсти происходили из-за естественного отбора, она завершает, они имели бы место за относительно короткий период эволюционного времени.Новая бумага «является хорошо продуманной частью исследования и существенного вклада» в наше понимание того, как формы наших органов отражают способ, которым мы живем, говорит Катерина Харвати, антрополог в университете Тюбингена в Германии. «Эти результаты подтверждают долго проводимые идеи, что диетическое изменение к более мягким продуктам было важным влиянием влияния лицевая и зубная морфология». Но Арвати предостерегает, что корреляции между формой челюсти и диетой не достаточно сильны для полного исключения других факторов, такой как, где люди живут.

И Кларк Ларсен, антрополог в Университете штата Огайо в Колумбусе, говорит, что исследование упрощает различия между сельским хозяйством и охотой и собирательством. Ларсен отмечает, что сегодня много популяций объединяют аспекты обоих и вероятно сделали в доисторическом прошлом.


Блог Александрии