Активное потребление зеленого чая и кофе ежедневно способно снизить риск смерти на 63% у больных с диабетом 2-го типа. Ученые контролировали эффект, создаваемый напитками, по отдельности и совместно.
Их интересовали факты смерти от любой обстоятельства и образ судьбы 4923 человек (диагноз “диабет 2-го типа” был поставлен минимум 5 лет назад). Учитывались регулярные физические упражнения, курение, приём спиртного, количество часов сна, потребление чая и кофе. Выяснилось, 607 участников не выпивали зеленый чай совсем, 1143 выпивали по одной чашке в сутки, 1384 – по две-три чашки и 1784 – по четыре и больше. 994 участников не выпивали кофе, 1306 выпивали менее одной чашки в сутки, 963 – чашку ежедневно, а 1660 – две и более чашки.
За пять лет наблюдений скончались 309 человек, по большей части от рака и сердечно-сосудистых болезней (114 и 76 человек соответственно). И самые низкие показатели смертности отмечались среди активных потребителей зеленого чая и кофе. Так, ежедневное потребление четырех и более чашек зеленого чая, плюс двух и более чашек кофе снижало риск смерти на 63%.
Эффект связывают с неповторимым составом зеленого чая и кофе. Известно: зеленый чай содержит пара антиоксидантных и противовоспалительных соединений, включая фенолы, теанин и кофеин. Кофе кроме этого содержит множество активных соединений, включая фенолы. К тому же, кофеин положительно воздействует на выработку инсулина и повышает чувствительность к нему.
Ещё на этих выходных про то, как правильно открыть кофейню на crema-caffe.biz почитал, думаю это должно заинтересовать достаточно большое количество людей. Заходите не пожалеете.