Детское питание на пару – предпочтительнее, чем кипячение, особенно при приготовлении фруктов и овощей. Приготовление на пару может занять немного больше времени, чем другие методы. Также требуется либо корзина для пароварки, либо пароварка. Несмотря на то, что этот вариант может занять много времени, приготовление на пару смягчает фрукты и овощи в достаточной степени для получения пюре, в то же время позволяя фруктам и овощам сохранять высокий процент своих питательных веществ, а это то, что нам нужно – питательные вещества. По возможности настоятельно рекомендуется готовить детское питание на пару до кипения. Но вы задаетесь вопросом, как правильно готовить детское питание на пару? Как готовится еда для младенцев?
Преимущества приготовления детского питания на пару.
Приготовление блюд на пару вдохновлено восточными методами приготовления в паровых корзинах. Доказано, что приготовление на пару сохраняет витамины и консистенцию. Действительно, это больше не связано с диетой или безвкусной едой. Фактически, это ваш союзник для рафинированных нежирных блюд.
Обучение приготовлению питания на пару идеально подходит для приучения детей к твердой пище, поскольку обеспечивает подходящую консистенцию; можно повторно использовать бульон, чтобы смешать его с молоком или едой и убить микробы и бактерии.
Приготовление овощей на пару почти такое же, как и при варке. Итак, если вы наткнулись на эту статью, значит, вы попали в нужное место! Читая дальше, знайте, как готовить детское питание на пару!
Самые гладкие пюре, особенно из фруктов, обычно получаются при влажном приготовлении, да, например, при приготовлении на пару! Чтобы дать толчок вашим знаниям о приготовлении на пару, смешайте приготовленные фрукты или овощи с нужным количеством жидкости, например, воды, грудного молока или бессолевого бульона, чтобы добиться гладкой текстуры в кухонном комбайне или на пищевой фабрике. Вы также можете размять пищу вилкой, чтобы получить более крупную текстуру. Если вам нужно немедленно подавать на стол, разбавьте пюре по желанию небольшим количеством грудного молока, смеси или воды. Если вы планируете заморозить еду, делайте это, не задумываясь. Однако охлаждать или замораживать недоенную пищу небезопасно из-за бактерий, вызывающих болезни вашего ребенка.
Начните с подготовки свежих овощей для приготовления или откройте заранее упакованный набор замороженных овощей. Готовьте эти овощи в пароварке в 2,5 см воды и накройте их бумажным полотенцем. Потом слейте воду после приготовления, положите в блендер или кухонный комбайн и сделайте пюре. Если вы используете блендер, вам может потребоваться добавить немного воды, чтобы сделать пюре более гладким. И вот оно!
Вот некоторые из преимуществ питания на пару:
Вы лучше контролируете, чем кормить своего ребенка. Когда дело доходит до питательных веществ, вы наверняка используете пар в качестве метода, поскольку это лучший способ сохранить питательные вещества в любой пище.
Вы можете уменьшить количество пищевых отходов.
Отличная экономия денег! – Стоимость 2-3 упаковок детского питания почти равна цене 4-6 груш, из которых вашему ребенку хватит пюре на 10 и более приемов пищи. Что ж, цифры определенно говорят сами за себя!
Готовить на пару легко. Плюс в том, что приготовление на пару позволяет минимизировать потерю питательных веществ.
Продукты для приготовления на пару.
Знать, как готовить детское питание на пару, уже достаточно, но полезно знать, какие продукты можно готовить на пару!
Овощи.
Всегда не забывайте хорошо готовить овощи, прежде чем подавать их ребенку. После приготовления более мягкие овощи, такие как сладкий картофель и кабачки, нужно только растереть с помощью картофелесъемника или вилки. Для овощей с толстой кожицей, таких как стручковая фасоль или горох, протолкните приготовленную пищу через сито или сито и легко сделайте пюре.
Фрукты:
некоторые фрукты, такие как авокадо, бананы, спелые груши, киви и персики, не нуждаются в приготовлении. Их можно просто очистить и размять вилкой. Другие более твердые фрукты, именно яблоки, груши и манго, можно запечь или приготовить на пару, чтобы получилось пюре. Вымойте плод, снимите кожицу, удалите сердцевину или семена, если они есть. Поместите фрукты в неглубокую форму для запекания с 1-2 дюймами воды в духовке с температурой 400 градусов. Если вы мама экспериментального типа, вы даже можете посыпать фрукты имбирем, мускатным орехом, корицей или любой специей по вашему выбору! Выпекайте 20-40 минут, а затем дайте остыть, прежде чем взбивать пюре в блендере или нарезать кубиками для еды руками.
Зерновые и злаки:
цельнозерновые продукты, такие как овсянка, коричневый рис или ячмень, определенно могут быть хорошими домашними хлопьями для вашего ребенка. Используя кофемолку, кухонный комбайн или блендер, измельчите сырое зерно в порошок, затем варите порошок в воде в течение 16 минут, пока не получите жидкую консистенцию. Вы также можете приготовить сырое зерно целиком, как обычно, а затем сделать пюре, но этот метод иногда может создать пастообразную консистенцию.
Почему пар полезен для ребенка?
Сохраняет витамины и вкус.
Главный принцип приготовления на пару, как уже неоднократно упоминалось, – сохранить желаемые для малыша питательные вещества. Его цель – заблокировать и распределить пар, образующийся при испарении воды, для равномерного приготовления пищи. Приготовление на пару – это щадящий метод приготовления, при котором пар медленно, но верно распределяет пар по продуктам.
Еда готовится быстро и равномерно.
Пар распространяется равномерно и идеально увлажняет пищу. К счастью для вас, если вы любите использовать специи, чтобы полностью раскрыть их аромат и вкус. При получении различных текстур, вкусов и цветов не стесняйтесь варьировать время приготовления, потому что для каждого продукта время приготовления разное, назначенное время приготовления в зависимости от его текстуры. Например, морковь будет готова к смешиванию через 15 минут после приготовления. Через 10 минут он все еще будет немного хрустящим. Узнайте больше о приготовлении пищи с помощью техники.
Заключение.
Теперь, когда вы знаете, как готовить детское питание на пару, можете приступить к приготовлению предлагаемых блюд для вашего ребенка. Лучше всего рассматривать приготовление пищи на пару для ребенка среди всех других процессов. Приготовление на пару помогает ребенку получить необходимые питательные вещества!