кофеин

Надзорный орган США считает алкогольные напитки с кофеином небезопасными

В среду надзорный орган США по безопасности пищевых продуктов предупредил, что напитки, содержащие кофеин и алкоголь, небезопасны и незаконны, и приказал компаниям, которые производят их, убрать их с полок магазинов.

"Эти продукты являются фальсифицированными и не соответствуют стандартам безопасности," Главный заместитель комиссара Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) Джошуа Шарфштейн заявил на пресс-конференции. …

Энергетические напитки поднимают новые вопросы о безопасности кофеина

Кофеин, который более 30 лет назад подвергался обширным исследованиям на предмет возможных связей с врожденными дефектами у животных и сердечно-сосудистыми заболеваниями у людей, а затем был реабилитирован, стал объектом новых опасений, поскольку популярность кофеинсодержащих энергетических напитков резко возросла. …

Мальчики, потребляющие много кофеина, получают больше удовольствия от кофеина, чем девочки

Среди множества различий между мальчиками и девочками добавьте к списку эффекты кофеина – физиологические, поведенческие и субъективные.

Результаты двойного слепого плацебо-контролируемого исследования реакции молодежи на кофеин показали, что в целом мальчики получают больше энергии от кофеина, чем девочки. …

Новые исследования изучают влияние кофеина на когнитивные задачи и сочетание продуктов

С 1977 года потребление кофеина среди детей и подростков увеличилось на 70%. Будь то кофе, чай, газированные напитки или энергетические напитки, наши дети потребляют их больше. Один хорошо задокументированный эффект кофеина – улучшение когнитивных функций при выполнении определенных задач. Однако ученые также предполагают, что привычное употребление кофеина может привести к большему нервному вознаграждению, если пьющий кофеин будет употреблять запрещенные наркотики. …

Риск рака яичников не зависит от алкоголя и курения, но снижается за счет кофеина

Новое исследование показало, что курение сигарет и употребление алкоголя не влияют на риск рака яичников, в то время как потребление кофеина может снизить риск, особенно у женщин, не принимающих гормоны. Исследование опубликовано в выпуске от 1 марта 2008 г. CANCER, рецензируемого журнала Американского онкологического общества. …