В обзоре, изданном в особой проблеме инсульта Неврологии Скальпеля, говорится, что многие бессчётные изучения профилактики инсульта основывались на ненадежных доказательствах. То же относится к заголовкам, выдвинувшим на первый замысел потенциальные пользы определенных питательных веществ и продуктов. По словам исследователей, риск инсульта, более возможно, будет предсказан потреблением и диетическими структурами излишней энергии, т.е. перееданием.Грем Хэнки из Королевской Пертской Поликлиники в Перте, Австралия растолковывает:«Неспециализированное уровень качества диеты человека (т.е. диетическая структура) и баланс между расходами и потреблением калорий, думается, более ответственные определяющие факторы риска инсульта, чем отдельные продукты и питательные вещества».
Хэнки говорит, что кроме того при том, что преимущества борьбы с двумя главными пищевыми угрозами, такими как сверхпотребление соли и калорий, являются известными рисками, что инсульт обстоятельства, политика и законодательство, обращаясь к ожирению и солят эпидемии, нигде не около достаточно обширно распространен.Во всем мире на данный момент существует примерно 1,46 миллиарда толстых взрослых и 170 миллионов толстых детей, две трети взрослых, находящихся в Соединенных Штатах.
В случае если эпидемия ожирения не будет всецело поменяна, будет 60% клинически страдающий ожирением уровень среди мужчин и 50% среди дам в Англии к 2050.Третьей самый распространенной обстоятельством смертности в развитых государствах есть инсульт, и с лишь ограниченным лечением, являющимся дешёвым, принципиально важно не допустить риск инсульта методом трансформации его факторов риска, таких как нездоровое пищевое поведение. Кроме того при том, что это – известный факт, что недоедание и сверхпотребление калорий увеличивают риск инсульта, у исследователей имеется мало знания, о котором определенные продукты и питательные вещества воздействуют на риск развивающегося инсульта.Это могло быть то, потому, что нет практически никаких рандомизированных изучений, воображающих качественные свидетельства, и некоторых, каковые были выполнены, показывают, что пищевые добавки, такие как витамины антиоксиданта, витамины B и кальций не понижают риск инсульта, но имели возможность практически расширить шанс смертности и сердечного приступа.
Второе объяснение пребывает в том, что большая часть изучений оценило инсульт как единственный итог, подразумевая, что, быть может, смотрели за ответственными эффектами продуктов, питательных веществ, диетических структур и напитков на разных типах инсульта.Эти от наблюдательных изучений, каковые не обосновывают следствие и причину и исходя из этого менее надежны, показывают, что риск инсульта мог быть снижен с низким содержанием соли – и низкие сахарные диеты, каковые высоки в калии или других диетах, таковы как средиземноморская диета, которая есть богатой овощами, рыбой, фруктами, чокнутой и целое зерно.Хэнки объявляет:«Предстоящее изучение…, дабы совершенно верно оценить и осознать роль пищи в последствиях и причинах инсульта будет критическим в осуществлении и развитии стратегий минимизировать неспециализированное бремя инсульта».
Он говорит, что тем временем, разрезая соленое потребление и уменьшая ожирение должен быть рассмотрен как критический медицинский приоритет, говоря:«В отличие от эпидемии и табака сердечно-сосудистого заболевания, солёные эпидемии и ожирение не были полностью поменяны политикой и вмешательствами здравоохранения, направленной на людей, дабы поменять поведение и личный выбор».Должно быть больше улучшений осведомленности общественности с позиций еды и поведений, касающихся еды.
Цели пищевого содержания в обработанных стандартах и продуктах для продуктовой маркировки должны быть поставлены и совершены в судьбу.В соответствии с Hankey в том месте выращивает доказательства, что предписание соленых целей продуктов, имело возможность появляться, было весьма экономически действенно, к примеру; в Соединенных Штатах, в случае если все население сделало бы мелкое сокращение всего 3 г в сутки, ежегодное количество новых инцидентов инсульта могло быть сокращено 32 000 – 66 000.
В последнем отчете говорит Хэнки:«Потенциальные эффекты принятия здоровой диетической политики в отношении здоровья населения, сельскохозяйственного производства, торговли, глобальной экономики и денег на жизнь, возможно, будут значительными в некоторых государствах, и эффекты могли быть поняты раньше, чем мы думаем».