Согласно исследованию более 77000 пользователей витаминов, витаминные добавки не защищают от рака легких. На самом деле, некоторые добавки могут даже увеличить риск его развития.
«Наше исследование дополнительных поливитаминов, витамина С, витамина Е и фолиевой кислоты не показало никаких доказательств снижения риска рака легких», – написал автор исследования Кристофер Дж. Слаторе, М.D., Вашингтонского университета в Сиэтле. «Действительно, увеличение потребления дополнительного витамина Е было связано с немного повышенным риском рака легких.”
Результаты были опубликованы в первом мартовском номере журнала Американского торакального общества по респираторной и интенсивной терапии.
Доктор. Слаторе и его коллеги отобрали перспективную когорту из 77 126 мужчин и женщин в возрасте от 50 до 76 лет в исследовании VITAL (VITamins And Lifestyle) штата Вашингтон и определили скорость их развития рака легких в течение четырех лет с учетом их текущего и прошлого уровня витаминов. использование, курение и другие демографические и медицинские характеристики.
Из исходной когорты у 521 развился рак легких, что является ожидаемым показателем для когорты с низким уровнем риска, такой как VITAL. Но среди тех, кто заболел раком легких, помимо неудивительных ассоциаций с историей курения, семейным анамнезом и возрастом, наблюдалась небольшая, но значимая связь между употреблением дополнительного витамина Е и раком легких.
«В отличие от часто предполагаемых преимуществ или, по крайней мере, отсутствия вреда, добавление витамина Е было связано с небольшим повышенным риском рака легких», – сказал д-р. Slatore.
При непрерывном моделировании повышенный риск был эквивалентен семипроцентному увеличению на каждые 100 мг / день. «Этот риск приводит к 28-процентному увеличению риска рака легких при дозе 400 мг / день в течение десяти лет», – пишет д-р. Slatore. Повышенный риск был наиболее заметным у курильщиков.
Идея о том, что витаминные добавки полезны или, по крайней мере, не причиняют вреда, исходит из желания многих людей имитировать преимущества здорового питания с помощью удобных таблеток, говорит Тим Байерс, M.D., M.п.ЧАС., Медицинского факультета Университета Колорадо в редакционной статье того же номера журнала. Однако, отмечает он, «фрукты содержат не только витамины, но и многие сотни других фитохимических соединений, функции которых недостаточно изучены.”
Всемирный фонд исследований рака и Американское онкологическое общество рекомендуют две порции фруктов каждый день, основываясь на исследовании, которое ранее обнаружило 20-процентное увеличение риска рака среди людей, которые ели наименьшее количество фруктов. Эта рекомендация «вероятно, приведет к снижению риска рака легких, а также к снижению риска некоторых других видов рака и сердечно-сосудистых заболеваний», – пишет д-р. Байерс. «Однако любая польза для курильщиков от увеличения потребления фруктов для снижения риска рака на 20 процентов будет более чем нивелирована, если даже небольшая часть курильщиков решит продолжить употребление табака в пользу такого изменения диеты.”
Эти результаты имеют широкое значение для общественного здравоохранения, учитывая большое количество нынешних и бывших курильщиков и широкое использование витаминных добавок. «Будущие исследования могут быть сосредоточены на других компонентах фруктов и овощей, которые могут объяснить снижение риска [рака], связанное с фруктами и овощами», – пишет д-р. Slatore. «Между тем, – говорит он, – наши результаты должны побудить врачей посоветовать пациентам, что эти добавки вряд ли снизят риск рака легких и могут быть вредными.”
Источник: Американское торакальное общество