Новое понимание центральной биологической догмы на транспорте ионов
Калий высоко сконцентрирован во всех клетках, и это – главный детерминант turgor давления. Слишком много калия и клетка могут разорвать из-за водного притока, слишком мало и клетка будет высыхать, поскольку вода уезжает.
Этот осмотический принцип используется также в продовольственном сохранении, соля или суша мясо, фрукты и овощи. …
Новое понимание центральной биологической догмы на транспорте ионовПодробнее »
