Их кости были похоронены глубоко в Jaguar Paw Temple в древнем городе майя El Mirador, Гватемала. Возможно, ритуально принесенный в жертву, возможно съеденный, семь индюков встретили свои несвоевременные хвосты больше чем 2 000 лет назад и больше чем 400 миль от их естественного пастбища в Центральной Мексике.
Теперь, в дополнение к даванию представлений о древней культуре майя и торговле, их скелеты могут помочь решить другую тайну: Когда были индюки, мы едим сегодня сначала одомашненный?По сравнению с белоголовым орланом, написал Бенджамину Франклину в 1784, индейкой является «намного более почтенный Бирд, и кроме того истинный оригинальный Уроженец Америки». К эре Франклина археологи размышляют, что коренные американцы одомашнивали индюков больше 1 500 лет. Одним установленным центром окультуривания индейки была центральная Мексика, где кости Meleagris gallopavo — предки индюков, которых мы едим сегодня — были найдены от уже в приблизительно 800 B.C.E. вместе с древними ручками индейки и фоссилизируемой кормой, содержащей следы зерна, предположив, что птицы сохранялись и питались.
Ранние европейские исследователи возвратили мексиканских индюков в Европу, начав глобальное повальное увлечение индейки. Но задолго до того, как мексиканские индюки стали главным продуктом Рождественских банкетов, они продавались с майя в Центральной Америке.
Мексиканские индюки, как первоначально думали, были представлены майя после «краха» майя приблизительно 1 000 C.E. Однако кости индейки в дате Jaguar Paw Temple примерно к 1 000 лет перед этим, во время повышения общества майя. Как они добирались там?Одна вещь является бесспорной, говорит Эрин Кеннеди Торнтон, экологический археолог в Трентском университете Археологический Научно-исследовательский центр в Питерборо, Канада.
Индюки «не шли туда сами». Торнтон только начинал ее доктора философии, когда она получила шанс исследовать семь скелетов индейки, выкопанных от совокупности El Mirador назад в 1980-х. Как много индейских культур, она говорит, используемая индейка майя сработалась украшения и вырезанные кости индейки в выборы, булавки и тщательно продуманные трубы. Но самые древние скелеты высоко фрагментируются, таким образом, трудно выяснить, каким животным они были от, и для чего они использовались. «Они были обнаружены в храме или домашнем хозяйстве простого человека?
Какие виды отметок сокращения находятся на костях?» она говорит. «Это походит на проблему».Поскольку Торнтон изучил кости индейки, она стала убежденной, что они не принадлежали местным индюкам, бродящим по территории майя.
Названные ocellated индюки, эти птицы являются маленькими с синими головами и переливающимися синими, зелеными, и медными перьями, она говорит, «почти как помесь индейки и павлина». Она сказала ее советнику Китти Эмери, которая является вторым автором газеты, что кости индейки, казалось, принадлежали более крупной, более унылой мексиканской индейке. Ее советник сказал ей проверять морфологию дважды, предупредив, что несмотря на то, что она могла бы быть на что-то «большое», никто не будет верить ее результатам без убедительных доказательств.
Майя вырастили много растений для еды, но долго считалось, что они только сохранили одомашненное животное того — собак — для еды во время раннего процветания их цивилизации.После повторного исследования костей Торнтон сотрудничал с археологом Камиллой Спеллер, экспертом в древнем анализе ДНК в Университете Калгари в Канаде, чтобы подтвердить, что кости принадлежали M. gallopavo. Только одна из костей привела к достаточному количеству воспроизводимой ДНК для анализа, но это было точное совпадение с M. gallopavo, а не ocellated индейка. Много объектов, таких как нефрит, обсидиан и глиняная посуда перемещались между северным Mesoamerica и территорией майя вдоль дальних обменных сетей между 300 B.C.E. и 200 C.E., когда кости датированы, говорит Торнтон.
Однако она говорит, это – первый знак, что живущие животные, возможно, были транспортированы, также. Факт, что мексиканские индюки транспортировались между 650 – 950 километрами за пределами их естественного диапазона уже в 300 B.C.E. Скажите, что Торнтон и коллеги в исследовании, изданном сегодня в PLoS ОДИН, предполагают, что окультуривание индейки в Мексике, возможно, началось на несколько веков ранее, чем ранее мысль.
Торнтон отмечает, что больше исследования необходимо для знания наверняка, были ли индюки фактически одомашнены. Трудно различать одомашненный и дикий M. gallopavo генетически, но она говорит, что присутствие взрослого мужчины, женщины и подростка указывает земледелие. И маленькие ухабистые узелки на локтевых костях птиц — вооружают кости, где мышцы полета свойственны — не разработаны в скелетах индейки, предполагая, что птицы не летели очень и, возможно, были одомашнены. Следующий шаг, она говорит, должен использовать анализ стабильного изотопа, чтобы видеть, был ли у мексиканских индюков высокий уровень зерна в их диетах — знак, что они питались людьми.
Она также планирует проверить, питались ли местные ocellated индюки зерно также.«Я думаю, что они сделали хорошую работу по созданию случая, что птицы Meleagris gallopavo в El Mirador были получены из Центральной Мексики и вероятно ограничивались», говорит Уильям Лайп, археолог в Университете штата Вашингтон, Пульмановском спальном вагоне.
Однако небольшая выборка ДНК касается его, и он соглашается с Торнтоном, что больше исследования необходимо: «Мое предположение – то, что история окультуривания индейки в Новом Мире довольно сложна и что мы только начинаем видеть некоторые основы его».Исправление, 9 августа: Этот пункт был изменен для отражения датирования ранних костей Meleagris gallopavo.
Кости Meleagris gallopavo были найдены от приблизительно уже в 800 B.C.E., не 8250 B.C.E.