Эксперты в популяризации и области развития медицинских программ, каковые занимаются замедлением старения, утверждают, что людям под силу жить больше ста лет. Для этого необходимо лишь верно питаться и смотреть за числом калорий. Ученые кроме этого утверждают, что сельдерей один из самых нужных продуктов, благодаря которому человек стареет медленнее.Сельдерей содержит довольно много нужных витаминов и минералов: калий, каротин, железо, фосфор, цинк, марганец, натрий, и витамины В1 и В2, С, E, K. При таком балансе нужных веществ клетки становятся устойчивыми к вирусами и бактериями.
Доктора настоятельно советуют ввести сельдерей в состав ежедневного рациона, чтобы организм был защищен от недугов. Кроме этого зелень сельдерея оказывает помощь при нервном расстройстве, по окончании переутомления.
Весьма нужен он для людей, каковые болеют сахарным диабетом и людям в возрасте.Сельдерей отличается от множества пряных трав, тем, что она не оказывает влияния на аппетит.
Является отличным мочегонным средством, выводя из организма лишнюю воду, улучшая наряду с этим водно-солевой обмен. Эфирные масла, каковые находятся в сельдерее, содействуют секреции желудочного сока.
Выходит, что при помощи него возможно нормализовать вес и сделать собственную фигуру более стройной.Доктора советуют использовать сельдерей, как в отваренном виде, так и в сыром.
Его возможно комбинировать с мясом, птицей, рыбой, овощами и грибами. Сок сельдерея крайне полезен при потреблении с тертыми морковкой и яблоками.