Октябрь 2020

Национальный исследовательский ядерный университет “МИФИ” (НИЯУ МИФИ) представил несложной, чувствительный и стремительный способ определения содержания ядовитого вещества афлатоксин-В1 в продуктах питания, пишет РИА “Новости”. Афлатоксин-В1 – ядовитое соединение, которое выделяют кое-какие виды микроскопических плесневых грибов. Он провоцирует развитие цирроза и рака печени, снижает иммунитет. Острое отравление соединением выливается в печёночную недостаточность и отёк мозга.

Грибки, продуцирующие афлатоксин-В1, имеется во многих продуктах питания (молочных и молоке продуктах, сухофруктах, семечках подсолнуха, орехах, кукурузе, арахисе, кофе, какао, специях и злаках). Предельное содержание афлатоксина-В1 …

Отечественная разработка сделает продукты питания безопаснееПодробнее »

Доктор аллерголог-иммунолог Алла Рыжих констатирует: кое-какие симптомы коронавирусной заразы совпадают с аллергиями и рядом вторых болезней. В частности, речь заходит о кашле и затрудненном дыхании.

По словам Рыжих, в случае если такие симптомы повторяются у человека с каждым годом, вероятнее, это проявление аллергического заболевания, которое обострилось с наступлением осенних холодов. Аллергии, кстати, снижают риск развития вирусных болезней благодаря повышенной концентрации иммуноглобулина Е (IgE). …

Осень – время обострения аллергических реакцийПодробнее »