Сырой молочный риск заболевания высоко
В соответствии с 13-летнему обзору Центрами по профилактике и контролю болезней, темп вспышек, которые связаны с пастеризованным молоком, был в 150 раз меньше, чем вспышки, вызванные непастеризованным молоком (сырое молоко) и продукты, сделанные из него. Помимо этого, исследователи нашли, что уровень вспышки были более чем вдвое выше в странах, где продажа непастеризованного молока была законна если сравнивать с теми, где это было незаконно. …