Создано полностью здоровое коровье молоко
Трансформации рациона питания коров, в частности добавление в него кукурузы и льна, может оказать влияние на полезность и качество молока и других кисломолочных продуктов.Честь этого открытия в собственности сотрудникам Университета Ридинга (Англия). Ученые узнали, что кормление коров кукурузным силосом наровне с лицензированными добавками вместо травы разрешает снизить количество насыщенных жиров в молоке на 6%. …