Результаты недавнего изучения продемонстрировали, что выпечка и печенье оказывают отрицательное действие на отечественное эмоциональное состояние.Американские ученые узнали, что трансжирные кислоты смогут оказать влияние на регуляцию чувств.
Изучение при участии 5 000 человек продемонстрировало, что те из добровольцев, кот употреблял много трансжирных кислот, имели низкий уровень контроля собственных чувств. В то время, когда участники начали использовать меньше трансжирных кислот, они смогли лучше осуществлять контроль собственный настроение, узнали ученые.
Создатель работы Меган Хольт, диетолог из Национального университета Сан-Диего, говорит, что стремилась определить больше о связи пищевой культуры человека с его психологическим здоровьем, потому, что о данной связи известно мало. Она сохраняет надежду, что это изучение окажет помощь обратить больше внимания на то, как рацион питания воздействует на эмоционально и психологическое состояние людей.Напомним, что трансжирные кислоты довольно часто находиться в выпечке, печенье и тортах, и употребляются производителями, дабы продолжить срок годности товаров.
Доктора дают предупреждение, что рацион с высоким содержанием данного вида жира может привести к увеличению уровня холестерина в крови, что со своей стороны влечет за собой множество неприятностей со здоровьем, включая заболевания сердца, инсульт и инфаркт.